Open de churrasco americano é boa pedida para os curitibanos nesta semana

- Atualizado às 16:34
Por - Redação Barulho Curitiba com assessoria
Open food e muita cerveja artesanal aguardam os curitibanos nesse fim de semana.
Open food e muita cerveja artesanal aguardam os curitibanos nesse fim de semana. (Foto: Divulgação)

Sábado (10 de agosto) é dia de aproveitar o open food do Alright BBQ Festival, com o verdadeiro churrasco americano com diversas opções de carnes defumadas e também com opções para os vegetarianos em uma estação especial de vegetais grelhados. Para os fãs de cerveja artesanal, oito torneiras com o melhor da produção cervejeira da Alright Beer foram selecionadas para harmonizar perfeitamente com os pratos. Todos os chopes de 300 ml serão vendidos a R$ 9,90.

 

Além do churrasco no estilo americano, os participantes poderão assistir a um workshop especial de cutelaria com os especialistas da Vulcan e ainda aproveitar o melhor do rock com a banda Ochtop. 

 

Confira o cardápio do Alright BBQ Festival:

 

·        Pulled Pork: sobrepaleta defumada por oito horas na pitsmoker, com salada de coleslaw (repolho roxo com especiarias).

·        Brisket: ponta de peito defumada por 12 horas na pitsmoker com acompanhamentos.

·        Costelinha BBQ: costelinha suína defumada por quatro horas na pitsmoker com acompanhamentos.

·        Estação de vegetais grelhados.

·        Varal de linguiças artesanais.

·        Estação de filé argentino ancho com acompanhamentos.

 

O Alright BBQ Festival é uma iniciativa da Alright Beer (Rua Adir Dalabona, 95, Orleans), Água Verde Burger & Smoke (Avenida dos Estados, 630, Água Verde) e Quitutto (Avenida dos Estados, 481, Água Verde).  Os ingressos podem ser adquiridos diretamente nos apoiadores ou pelo link https://lets.events/e/1-alright-bbq-festival/ . O primeiro lote já está à venda por R$ 70 (adultos).

 

A Alright possui espaço kids e não realiza a cobrança do estacionamento.

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