Em nova versão, inaugurada no início de dezembro, o Bubba Burger traz à Curitiba um novo conceito de bebidas e hambúrgueres. Com um cardápio completamente redesenhado, o bar trouxe uma das barmaids mais reconhecidas da cidade, Jaci Andrade, para criar a nova carta de drinks com foco no gin em combinações diferentes e muito saborosas.
Jaci é adepta da coquetelaria clássica e traz para os drinks suas referências em história e cultura, com bebidas coloridas e aromáticas, com toques de insumos naturais, com misturas inusitadas como Gin, Campari e extrato de gengibre. Formada em Comunicação e Artes, a barmaid tem passagens pelos bares Paradis Club, Hey Dragon bar, Vox Bar e GinTime drinks, além de experiência como chefe de bar na rede de hotéis Slaviero. “Trouxe para o Bubba a minha identidade, sem deixar de lado as características da casa, que é um local que desperta a alegria em quem frequenta, com pratos saborosos, decoração descolada e o melhor da música atual”, conta Jaci.
A barmaid criou cinco coquetéis exclusivamente para o cardápio de bebidas do Bubba Burger. São eles:
Penélope (R$ 25) : Gin, frutas vermelhas, mix de cítricos e soda de baunilha.
Green Garden (R$ 25): Gin, pepino, xarope de capim limão, limão siciliano e hortelã.
Nina Simone (R$23): Gin, Campari, extrato de gengibre, limão e mel.
Tereza (R$25) : Gin, Bourbon, purê de abacaxi, mix de cítricos, xarope de camomila, tomilho limão e pó de hibisco.
Verano Spritz (R$23) : Licor de Cassis, espumante, siciliano e hortelã.
Serviço
Bubba Burger N Drinks
Horário:
· Segunda a quinta-feira das 17h às 23h.
· Sexta-feira das 17h até 02h.
· Sábado das 14h até 02h.
· Domingo das 14h até às 23h.
Telefone: (41) 3402-5009
Endereço: Alameda Carlos de Carvalho, 1.160 – Batel
Mais informações pelo instagram @bubbacwb
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